Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 30 minit
Sajian untuk: 2
Bahan-bahan
| 1 sudu besar | pes miso |
|---|---|
| 1 sudu teh | minyak bijan |
| 3 sudu besar | madu |
| 1 sudu teh | parutan halia muda segar |
| 2 sudu besar | kicap cair |
| ΒΌ cawan | stok ayam |
| Segenggam cendawan shimeji | |
| 6 ketul | Filamen Ikan QQ MUSHROOM, dibelah tengah |
| 6 ketul | Sashimi Snow Crab MUSHROOM |
| 1 sudu besar | emping bonito |
| 2 | rumpai laut rangup |
| Daun bawang, dicincang | |
| Daun perilla, sebagai hiasan | |
| 1 paket | mi soba, direbus mengikut arahan pada bungkusan |
Langkah Penyediaan
- Gabungkan pes miso, madu, halia, kicap cair, minyak bijan dan stok ayam, dan kacau sebati.
- Perapkan Filamen Ikan QQ MUSHROOM, Sashimi Snow Crab MUSHROOM dan cendawan shimeji bersama selama 10 minit
- Rebuskan mi soba mengikut arahan pada bungkusan. Setelah masak, buangkan air dan letakkan di dalam mangkuk bersama daun perilla.
- Panaskan kuali pada api sederhana dan tumiskan campuran yang diperap selama 5 minit atau sehingga sos memekat. Matikan api.
- Tuangkan ke atas mi soba dan daun perilla. Hiasi dengan emping bonito, rumpai laut dan daun bawang.
- Gaul sebati sebelum menikmati.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai produk-produk MUSHROOM dan di mana anda boleh mendapatinya, sila klik di sini.
