Udon Black Pepper dengan Makanan Laut

Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 15 minit
Sajian untuk: 2

Bahan-bahan

8 - 10 keping bahan Pilihan Steamboat 6 dalam 1 QL MUSHROOM, dibelah tengah
4 bijibawang merah kecil, dihiris nipis
1 ulas bawang putih, dihiris nipis
2 paketudon segar, dimasak dengan air dan dikeringkan
2 - 3 sudu besarminyak masak
Untuk Sos:
6 ulas bawang putih, dibuang kulit dan dicincang halus
1 sudu besarkicap cair
1 sudu besarkicap pekat
1 sudu besarsos tiram
1 sudu besargula
2 sudu besarlada hitam kisar
2 sudu besarair
Segenggam daun bawang hijau sebagai hiasan

Langkah Penyediaan

  1. Di dalam mangkuk, campurkan semua ramuan bersama hingga sebati.
  2. Panaskan minyak di dalam kuali, gorengkan bahan Pilihan Steamboat 6 dalam 1 QL MUSHROOM untuk 2-3 minit, keluarkan dan ketepikan.
  3. Dalam kuali yang sama, tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Kemudian, tuangkan masuk sos.
  4. Tambahkan masuk udon dan gaul sebati. Tambahkan sedikit lagi air jika sos kelihatan kering.
  5. Reneh sehingga sos memekat.
  6. Akhirnya, tambahkan masuk bahan Pilihan Steamboat 6 dalam 1 QL MUSHROOM dan gaul sebati.
  7. Hiasi dengan daun bawang hijau sebelum menyaji.

 

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai produk-produk MUSHROOM dan di mana anda boleh mendapatinya, sila klik di sini.

 

About the author