Laici bagaikan cinta, laici bagaikan kehidupan yang manis romantis.
Hasilkanlah kejutan Hari Valentine’s yang sempurna bagi teman anda – Cheesecake Laici QL berbentuk hati yang penuh dengan kasih sayang!
Masa penyediaan: 40 minit
Sajian untuk: 3 - 4
Bahan-bahan
| 150 g | cream cheese | |
|---|---|---|
| 20 g | gula | |
| 60 g | coklat putih, dicairkan | |
| 40 g | sirap gula laici | |
| 2 sudu teh | gelatin | |
| 150 g | krim, dipukul | |
| 1 biji | putih telur QL Omega, dipukul | |
| 30 g | laici, dipotong kiub | |
Dasar: | ||
| 80 g | biskut digestive | |
| 35 g | mentega, dicairkan | |
Perhiasan: | ||
| Raspberi | ||
| Strawberi | ||
| Serbuk salji (snow powder) | ||
Langkah Penyediaan
- Untuk dasar, hancurkan biskut digestive dan gabungkan dengan mentega cair.
- Alaskan dasar acuan kek berbentuk hati sebesar 5 inci dengan foil aluminium atau kertas parchment.
- Tekan campuran pada dasar acuan untuk memadatkannya.
- Sejukkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Untuk menyediakan inti, krimkan bersama cream cheese bersama gula sehingga gebu dan licin.
- Kemudian, tambahkan masuk coklat putih cair dan gabung sebati.
- Di dalam ketuhar gelombang, cairkan gelatin dan sirap gula laici dan tambahkan kepada campuran cheese.
- Lipatkan masuk krim yang telah dipukul.
- Pukulkan putih telur QL Omega sehingga gebu dan lipatkan masuk ke dalam campuran cheese.
- Akhirnya, masukkan kiub laici.
- Tuangkan campuran cheesecake ke atas dasar kek dan hiaskan dengan raspberi dan strawberi.
- Sejukkan semalaman dan ayakkan sedikit serbuk salji ke atas beri sebelum menyaji.
Telur QL Omega dan QL Deli Fresh boleh didapati dari pasaraya-pasaraya yang terkemuka. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai QL Eggs, sila klik di sini.
