Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 20 minit
Sajian untuk: 4
Bahan-bahan
| 500 g | daging fillet ayam, dihiris | |
|---|---|---|
| 2 sudu besar | yogurt biasa | |
| 2 sudu teh | halia, dicincang | |
| 2 sudu teh | bawang putih, dihancur | |
| 2 sudu besar | minyak sayuran | |
| 1½ sudu teh | serbuk jintan putih | |
| 1½ sudu teh | garam masala | |
| 3 sudu teh | paprika | |
| 1 sudu besar | jus lemon | |
| 3 titik | pewarna makanan merah | |
| Garam secukup rasa | ||
| ¼ cawan | nenas, dipotong | |
| ½ batang | timun, dihiris nipis | |
| ½ batang | lobak merah, dihiris nipis | |
| 1 biji | bawang merah, dihiris nipis | |
| 4 keping | Roti Pratha Figo | |
| 1 biji | limau, dipotong baji | |
Sos Yogurt: | ||
| ½ cawan | yogurt | |
Langkah Penyediaan
- Di dalam mangkuk, gabungkan yogurt, halia, bawang putih, minyak sayuran, serbuk jintan putih, garam masala, paprika, jus lemon, garam dan pewarna makanan merah. Gaul sebati.
- Tambahkan masuk ayam dan gaul sebati. Pastikan setiap keping disalut dengan bahan perapan.
- Ketepikan dan biarkannya memerap selama 2 jam. Panaskan ketuhar pada 180°C.
- Panggang di dalam ketuhar selama 15 minit.
- Di dalam kuali, gorengkan Roti Pratha Figo.
- Sajikan ayam tandoori dengan Roti Phrata Figo, timun, lobak merah, bawang merah, sos yogurt dan limau.
Untuk mengetahui maklumat lebih lanjut mengenai produk QL Figo Foods dan di mana anda boleh mendapatkannya, sila klik di sini.
